口水鸡

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。

做法：
1.在煮锅当中放入清水，然后把将切成小颗粒放入清水中。

材料：虾，胡萝卜，牛奶，油辣子海椒，鸡蛋清，黑胡椒粉，料酒（其实我是拿江米酒代替啦），食盐，醋。
步骤：

驴打滚

水晶虾仁饺

      中国古来就有将白菜作为馈赠佳品的习俗，白菜谐音“百财”，因而送白菜为礼物，寓意财源广进。我国不少地区的老百姓在过春节的时候，都要吃两道家常菜，即长叶白菜和青菜，寓意天长地久，清清白白。在我家年夜饭的餐桌上，自然也少不了，希望来年百财进门！我也用白菜做了一个新年菜----翠玉白菜包（包百财），同时也给大家送上了健康长寿和百财进门的祝福！

主料：鸭舌头
配料：青椒 调味料：姜片、葱段（小节）、甜面酱、花椒、食盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油（芝麻油）、食用油 流程： 1、鸭舌洗净，入开水中焯1分钟（焯掉腥味）待用； 2、青椒洗净切段

　　第一个是“Menu”(菜谱)；
当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面，老板也一向重视，采用最好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。